한국 사찰음식 요리특강
2015년 2월 5일 & 6일 오후 2시~5시
건강한 자연식의 대명사, 한국 사찰음식 교육을 뉴욕에서 실시합니다.
사찰음식 전문가 정관스님께 배우는 사찰음식 특강은 한식관련 현직 조리사 및 예비 조리사, 한식 강사 등 한국 사찰음식에 관심이 있으신 분들을 위해 진행되오니 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
■ 행사스케줄
2월 5일 (목), 오후 2시~5시
뉴욕한국문화원 갤러리 코리아 (460 Park Avenue, 6th floor, New York, NY 10022)
메뉴: 석류 양배추 물김치, 김자반
2월 6일 (금), 오후 2시~5시
뉴저지 파인플라자 2층 (7 Broad Ave, Palisades Park, NJ 07650)
메뉴: 가지구이, 시금치두부무침, 마흑임자구이
■ 참가대상: 현직 한식조리사, 한식 예비조리사, 한식요리강사, 한식당 대표
■ 신청방법:
① 홈페이지 KoreanTempleFood.com에서 신청
② 이메일 info@koreantemplefood.com으로 신청 (이름, 주소, 전화번호, 원하는 강좌 일시 반드시 기재)
■ 문의: info@koreantemplefood.com, Chef Harold Kim (전화 718-578-6118)
■ 참가비: 무료 (FREE)
※ 좌석이 한정되어 있으므로 선착순 마감하오니 서둘러 신청해주시기 바랍니다.
주최: 대한불교조계종 한국불교문화사업단
주관: 미주한국불교문화원
후원: 뉴욕한국문화원